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準備食材：
1.牛番茄一顆
2.洋蔥切丁 半顆
3.玉米粒 少許
4.蝦子 少許
5.紅蘿蔔絲 少許
6.芋頭切丁 少許
7.蒜泥 一大匙
8.奶油 一匙
9.米
步驟：
1.米洗淨後，放入適當水量（以此次的食譜米是一杯7，水放入2杯）電鍋外鍋也是兩杯
2.蝦子剝殼（殼勿丟 備用）
3.將所有預備好的食材鋪在米上方
4.牛番茄需畫個十字 把蒂頭去除後放入放中央
5.最後放入奶油、蒜泥下電鍋一起蒸
6.蒸的同時 關鍵小撇步：練蝦湯
＠蝦湯如何練：熱鍋後，將鍋內放入少許香油，把蝦殼放入炒紅後加入少許的水
熬煮至沸騰，將蝦殼過濾出，蝦湯完成加入適當的雞粉或鹽 備用
飯蒸好後，用筷子將番茄皮取出
拌一伴後加入兩片的起司，在加入少許的黑胡椒粒
最後將調味好的蝦湯一併倒入伴勻
～完成五星級美味料理～
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