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如何料理出好吃的 #紅龍雞塊
少油也可以煎出美味酥脆的雞塊
小時後第一次炸雞塊 以為油多就可以炸得很好吃
但是結論是.............沒熟很噁心
炸雞塊有秘訣的
這篇不是業配文 單純分享好吃的食物跟料理秘訣
小撇步:
1.熱鍋後加入少許的油....
2.放入雞塊開始煎
3.過程中搖晃鍋子 用中火慢煎5-8分
因為如果大火快煎 會導致裡面水水黏黏沒有熟透 香氣也不會出來
4.翻面一樣的動作 因為每個人的火力不一 可能要目側看看表面是否有金黃色
實際的料理時間 只能自己實測看看
5.雞快快熟時會有香氣跑出來 再煎個5分鐘就可以起鍋了
不用加入任何醬料就非常美味了.......
推薦紅龍雞塊的原因 是因為他煎起來很香很像麥當勞的雞塊
別於一般是售雞塊 他真得很優質 我是在好是多購買的
第一次買就愛上了......推薦給家裡有小孩的媽咪們
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