湯作法：
材料：雞蛋豆腐、蔥切細末、薑、鱸魚一條、味噌、米酒
步驟：
一、水滾後加入一匙薑泥，放入魚在加入兩匙米酒。
二、滾後加入豆腐、蔥、味噌拌勻。
三、一個人喜好口味在加入點鹽調味，起鍋前淋上香油，完成。
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西班牙風番茄炒蛋：
材料：番茄切丁、洋蔥切細絲、蒜末、九城塔細絲、蛋三顆。
步驟：
一、蛋裡放少許鹽調味，加入兩大匙油，鍋子要熱用筷子炒蛋，快速翻動。
二、蒜末炒油變色加入洋蔥降溫繼續炒、加入番茄、加入番茄醬炒香後。
三、加入200cc水不要多，用中小火煨三分鐘後。
四、番茄加入九城塔煨一下後，灑一點黑胡椒淋在蛋上。完成。
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