器材所需：平底鍋一個、廾ㄚ饅頭一個、有鹽奶油少許、雞蛋一顆、砂糖少許、牛奶少許。
步驟一：準備一個黃金廾ㄚ饅頭，對切一半後，在切成一塊塊如圖下大小。
步驟二：用一顆雞蛋+一大茶匙的砂糖+兩大茶匙的牛奶，均勻攪拌後即可。
步驟三：在將切好的饅頭，均勻的沾上步驟二的蛋液。
步驟四：將鍋子加一點奶油開小火融化後，將步驟三的饅頭下鍋。
步驟五：煎至表面金黃色即可。
為什麼要用廾ㄚ饅頭呢！因為廾ㄚ饅頭一顆10元，他跟一般饅頭不一樣的地方，他很Q.....
加上咬起來的口感跟一般饅頭不一樣，加上廾ㄚ饅頭沒有任何添加物，連發粉泡打粉都沒加的饅頭
還可以Q軟好吃，這是要嚐過的人才會曉得的，講這麼多要自己吃一口才知道的唷！
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